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Presse

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Philippe Gravez – Communimark | 0629585676 | pgravez@communimark.fr
Charles Beauquesne | 06 42 04 22 32 | info@les-fromages-en-nord.com

Communiqué de Presse

Les Fromages en nORd : 1ères rencontres fromagères du nord de la France
Pour la première fois dans le nord de la France, tous les acteurs de la filière fromagère sont invités à se rencontrer le lundi 9 novembre 2015 à l’Abbaye de Belval située à Troisvaux (62).

Plus qu’un salon, les Fromages en nORd ont l’ambition d’être de véritables rencontres fromagères qui auront désormais lieu tous les deux ans. Plus de 65 producteurs, distributeurs mais également les membres de la Guilde internationale des fromagers et tous les professionnels ayant trait au fromage ou à la crème se retrouveront sur place pour des expositions, des échanges et des conférences touchant de près le quotidien de la filière.

A l’origine de ces rencontres fromagères, une poignée de passionnés dont Charles Beauquesne. Alors que l’idée lui trottait en tête depuis quelques temps déjà, il a décidé de la mettre en oeuvre dans l’écrin particulier de l’abbaye cistercienne où naissent chaque année fromages et bières du même nom.

En effet, située à 1h30 à peine de Paris, l’Abbaye de Belval est un des rares hauts lieux fromagers du nord de la France et du Pas de Calais en particulier. Elle offre à l’événement un édifice majestueux qui s’étend sur 10000 m2 et prend place au coeur d’un écrin de 8 hectares de verdure. Alors qu’elle n’abrite plus de moniales depuis 2012, elle continue à accueillir 35000 visiteurs par an notamment grâce à ses produits et à son hôtellerie.

Nous vous attendons nombreux.

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